votre plat préféré

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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

Simple mais imbattable, une pièce de viande bien tendre, cuisson bleue. :manger:
LoveMetal
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Re: votre plat préféré

Post by LoveMetal »

Comment tu fais quand tu vas à l'étranger pour avoir une viande bleue ? Par exemple chez l'oncle Sam, je suis sûr que tu reçois AU MIEUX saignant si tu demandes bleu.
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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

LoveMetal wrote: Sat Aug 17, 2024 6:40 pm Comment tu fais quand tu vas à l'étranger pour avoir une viande bleue ? Par exemple chez l'oncle Sam, je suis sûr que tu reçois AU MIEUX saignant si tu demandes bleu.
La dernière fois que j'ai demandé ça au Montana, ils étaient un peu surpris mais je l'ai eu mon steak bleu !
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Re: votre plat préféré

Post by LoveMetal »

Il n'y a donc pas tout à jeter dans ce pays.
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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

Une fois, je m'étais cependant vu rétorquer qu'ils ne savaient pas faire. Mais j'ai l'impression que ça va en s'arrangeant.

Le problème dans d'autres pays, c'est tout simplement la viande. Par exemple, la cuisine géorgienne est fantastique, mais je n'ai pas la moindre idée de comment trouver une bonne pièce de bœuf dans ce pays. On ne peut pas tout avoir !
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Re: votre plat préféré

Post by LoveMetal »

C'est vrai qu'ils sont plutôt plats cuisinés. Mais il me semblait avoir vu des grillades sur certaines cartes, non ? Quoi qu'il en soit, ça n'est pas comparable à un bon pavé de rumsteak sauce poivre.
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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

Leurs barbecues sont fantastiques, mais c'est principalement de (très bonnes) brochettes, jamais mangé du cochon aussi bon que dans ce pays ! Pas vu de pièces de bœuf en tout cas. 🤔
Pirez
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Re: votre plat préféré

Post by Pirez »

Pas déconnant : pour les amérindiens, les amères vaches c'est sacré.
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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

Les fameux Amérindiens du Caucase ?
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Re: votre plat préféré

Post by Pirez »

Ma réponse était très caucase, il est vrai.

Elle fait parti de mon spectacle qui se joue tous les 27 mars de 18h15 à 18h27 aux Halles Paul Bocuse.
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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

Paul Bocuse, l'auteur de ton plat préféré ?
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Re: votre plat préféré

Post by Pirez »

En vrai je n'ai pas la moindre idée d'un seul de ses plats signature. Mais je sais qu'il met 3L de bière dans sa pâte à crêpes.
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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

Un peu de pâte à crêpes dans la bière ? Voilà qui donne de la consistance !
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Re: votre plat préféré

Post by boomboleros7 »

Est-ce que la pomme de terre, peu importe comment on la prépare, est valide comme réponse ? :oops2:
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Re: votre plat préféré

Post by PluMGMK »

Moi je pense que oui !
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Re: votre plat préféré

Post by Pirez »

boomboleros7 wrote: Sat Aug 30, 2025 12:15 am Est-ce que la pomme de terre, peu importe comment on la prépare, est valide comme réponse ? :oops2:
Non, pas peu importe. En tataki c'est pas bon.
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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

As-tu seulement déjà essayé ? Je pourrais probablement dire que oui, mais ça n'était pas volontaire. Et je n'en étais pas responsable.
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Re: votre plat préféré

Post by Pirez »

Tu sous-estime ma capacité à rater mes cuissons
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Re: votre plat préféré

Post by Hunchman801 »

C'est sûr que si tu regardes des vidéos de massage en même temps...
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Re: votre plat préféré

Post by Pirez »

Aucun rapport : les meufs sont tellement chaudes qu'elles pourraient faire cuire des oeufs avec la friction.
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