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Hunchman801

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Re: Les Rangs
J'ai entendu dire que cette espèce était menacée de nos jours... pas étonnant 
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Jamivincent

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Re: Les Rangs
Arf, l'Agaricus Bisporus n'est pas mauvrais non plus (champignon de Paris).
Sans oublier les "Oreilles de Judas" (champignon de la cuisine chinoise).
Sans oublier les "Oreilles de Judas" (champignon de la cuisine chinoise).
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Hunchman801

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Re: Les Rangs
Je ne sais pas à quoi ça ressemble une fois cuisiné, mais quand tu la vois sur son vieil arbre, ce n'est pas une champignon très appetissant ^^
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Jamivincent

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Re: Les Rangs
En parlant d'arbre, il y a aussi la "langue de bœuf"... si quelqu'un connaît...Hunchman801 wrote:Je ne sais pas à quoi ça ressemble une fois cuisiné, mais quand tu la vois sur son vieil arbre, ce n'est pas une champignon très appetissant ^^
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Hunchman801

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Re: Les Rangs
Je viens de vérifier dans mon livre et en fait, les champignons noirs de la cuisine chinoise ne sont pas des oreilles de Judas mais une espèce très voisine, voilà pour la précision 
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Jamivincent

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Re: Les Rangs
Mon livre à moi c'est "Le gratin des champignons"Hunchman801 wrote:Je viens de vérifier dans mon livre et en fait, les champignons noirs de la cuisine chinoise ne sont pas des oreilles de Judas mais une espèce très voisine, voilà pour la précision
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Hunchman801

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Re: Les Rangs
Je connais l'oreille de veau mais pas la langue de bœufJamivincent wrote:En parlant d'arbre, il y a aussi la "langue de bœuf"... si quelqu'un connaît...
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Hecman801

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Re: Les Rangs
Devinez ce que je mange, ce soir ?
Langue de bœuf, ça me dit quelque chose.
Langue de bœuf, ça me dit quelque chose.
Re: Les Rangs
Je vois ce que c'est que la langue de bœuf, mais je n'en ai jamais mangé non-plus xD
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Jamivincent

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Re: Les Rangs
Il pousse sur les arbres ?Hunchman801 wrote:Je connais l'oreille de veau mais pas la langue de bœufJamivincent wrote:En parlant d'arbre, il y a aussi la "langue de bœuf"... si quelqu'un connaît...
PS : Hec', langue de bœuf est aussi un champignon ^^
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Hunchman801

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Re: Les Rangs
J'ai pas mal de livres sur les champignons, dont deux indispensables, un petit manuel (À la découverte des champignons) très bien réalisé et qui couvre beaucoup d'espèces, et une encyclopédie dédiée aux champignons qui est presque exhaustiveJamivincent wrote:Mon livre à moi c'est "Le gratin des champignons"
Et oui, l'oreille de veau aussi pousse sur les arbres. Dans le même genre, il y a l'amadouvier. C'est pire que du liège à mâcher
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Hecman801

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Re: Les Rangs
J'ai vu ça, sur la planche des champis, mais rien de plus.
Je sais que c'est un champi, c'est pas la viande.
EDIT : Je veux poster, c'est navrant, toutes les secondes un nouveau message...
Je sais que c'est un champi, c'est pas la viande.
EDIT : Je veux poster, c'est navrant, toutes les secondes un nouveau message...
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Jamivincent

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Re: Les Rangs
Il y a aussi des illustrations ? ^^ (dans le mien c'est carrément une page de dessin pour chaque champignon)Hunchman801 wrote:J'ai pas mal de livres sur les champignons, dont deux indispensables, un petit manuel (À la découverte des champignons) très bien réalisé et qui couvre beaucoup d'espèces, et une encyclopédie dédiée aux champignons qui est presque exhaustiveJamivincent wrote:Mon livre à moi c'est "Le gratin des champignons"
Et oui, l'oreille de veau aussi pousse sur les arbres. Dans le même genre, il y a l'amadouvier. C'est pire que du liège à mâcher
Re: Les Rangs
J'ai plusieurs livres sur les champignons, mais à Lyon ils ne sont pas bien utiles, alors je les laisse au chalet familial dans les Alpes^^
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Hunchman801

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Re: Les Rangs
Dans mon ancienne maison, le jardin était en permanence envahi de coprins noir d'encre, vous connaissez ?
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Hecman801

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Re: Les Rangs
J'ai un Atlas des Champignons, avec des images et pleins de champignons, mais je le laisse dans les Vosges.
Mon !
Dans mon ancienne maison, à Lyon, il y a avait plein de champis comme ça.
Mon !
Dans mon ancienne maison, à Lyon, il y a avait plein de champis comme ça.
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Jamivincent

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Re: Les Rangs
Ben, devine quoi, il y a un champignon qui pousse sur le béton (si-si, ça s'appelle Agaricus Bitorquis).Mega Reflux wrote:J'ai plusieurs livres sur les champignons, mais à Lyon ils ne sont pas bien utiles, alors je les laisse au chalet familial dans les Alpes^^
Re: Les Rangs
Oui, les coprins noirs d'encre, plus beaux quand ils sont jeunes^^
Edit : J'ai un La Hulotte (vous connaissez ?) sur les champignons du bitume...
Edit : J'ai un La Hulotte (vous connaissez ?) sur les champignons du bitume...
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Hecman801

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Re: Les Rangs
Je connais, je connais quelqu'un qui les adore.
Re: Les Rangs
Vous savez moi les champignons s'ils sont pas dans mon assiette...

