J'ai remarqué en revenant sur les lieux le lendemain avec Romain qu'il restait les trois quarts des saucisses non-cuites... On aurait dû en faire plus ^^
L'organisation était loin d'être évidente, mais j'avoue qu'on aurait pu faire un peu mieux. En effet, faire une soirée à l'extérieur dans un coin paumé en hiver, ça demande de ne pas arriver trop tard pour y voir quelque chose (parce qu'on était quand même une bonne quinzaine), mais on n'attaque pas les saucisses avant quelques heures, parce qu'il y a quand même l'apéro avant... Donc au final, entre temps ça boit beaucoup, et la nuit est déjà bien tombée quand on commence le barbecue, ce qui rend la chose moins évidente... Tandis qu'en été, la lumière aidant, il ne reste généralement plus rien
Toutes nos saucisses réussies étaient réussies ! Juste celle qui ne l'étaient pas ne l'ont pas été.
Et d'ailleurs j'étais un peu fait quand je les faisais cuire, alors avec la main au dessus du feu (chaud le feu), le manque de lumière (et quand y'en avait c'était une flamme qui m'éblouissait), et le matériel à disposition (un couteau avec une lame minuscule) ça aurait pu être mauvais. Mais non elles étaient réussies (celles qui sont réussies).