Bah d'un point de vue sémiotique, la capuche de sweat, dans le début des années 2000, ça faisait jeune, branché, un peu rebelle (mais pas forcément trop, juste l'ado qui réclame son indépendance et remet parfois l'autorité en question), bref c'était une mode qu'Ubi a adopté de manière pas du tout transparente pour attirer le public jeune, et faire de Rayman une mascotte populaire.
Bon, c'est vite devenu symbole de "gars de la teuci", mais il l'a quand même gardé, parce que le foulard n'a pas regagné de la popularité depuis. x)
Mais c'est quand même assez perturbant, déjà, qu'on modifie le look d'un personnage juste pour qu'il rentre dans les critères de préférences du public. Rien que le Rayman déjanté de Rayman Origins, même si je l'aime bien, cible une autre catégorie d'individu. Bon, mais là c'est plus vraiment une histoire de marketing, surtout un délire des réalisateurs, et c'est pas plus mal qu'ils se sentent libre à ce niveau là.
Mais c'est assez dommage que Rayman est une esthétique et un caractère si variable et peu défini. Mario n'a pas bougé depuis 1985, alors qu'il n'a rien qui soit enviable dans son aspect physique. Et pourtant, comme l'a expliqué Miyamoto, c'est justement ses faiblesses (petit, gros) qui font que le joueur s'y attache et se sente proche !
Bon cela dit, y a peu d'exemples de personnages de licences qui n'ont pas su évoluer au rythme du public. Sonic est parti de gentil hérisson pour foncer vers l'ado américain de base qui sauve le monde, pour revenir à quelque chose de plus soft dans Sonic Colours (c'est plus le hérisson de la banlieue de Chicago). Pareil pour mickey : de souris farceuse, c'est devenu un héros sans peur ni reproches, puis aujourd'hui c'est un monstre de politiquement correct absolument aseptisé et avec autant de charisme qu'une exploratrice à singe rose !
Mais aujourd'hui, le public jeune occidental, pour lui faire croire qu'un héros est proche de lui, il faut donner dans ce registre là :
Parait que Capcom voulait "occidentaliser" ses jeux.

Voilà les occidentaux vu par la côte pacifique : des gros fans de Twilight ! :p